هذه المشاركة بواسطة issa
|
#1 | ||
مرحبا بكل الزوار والاعضاء اقدنم لكم اليوم خبيزات صغار والتي غالبا نجدها عند الباتيسري اليوم سوف نتعلم صنعها . ----------- المقادير -كاس و ربع الحليب دافئ نصف كاس ديال الزبدة 3 معالق ديال نيدو كاس الا ربع ديال السكر قبصة الملحة معلقةديال الخميرة لخبز 2 بيضات 4 كؤوس و نصف ديال الطحين. -اول حاجة نذوبو الخميرة مع الحليب و الزبدة و نزيدو البيض و السكر الملحة و نيدو و الدقيق و نعجنوه حتى ترطاب العجينة مزيان. -ندهنوها بشوية ديال الزيت و نغطوها ببلاستيك و نخلوها تخمر نصف ساعة .و من بعد نطلقوالعجينة بالمدلك و نقطعوها حسب الصور -كل طرف نكوروه كرة صغيرة .دابة ندهنو القالب بالزبدة مذوبة و نحطو 3 الكرات بحال الصورة -ندهنوهم بالزبدة مذوبة و نغطوهم ونخلوهم يخمرو ش نصف ساعة. نسخن الفران على درجة حرارة 350 و يطيبو 30 دقيقة و ملي يخرجو يتدهنو مباشرة بالزبدة و يتقدمو مع الكونفتير او العسل و بالصحة و الراحة. بصحة والراحة
أرسلت بتاريخ: 2011/1/26 12:48
|
|||
تحويل |
هذه المشاركة بواسطة ibtissam
|
#2 | ||
وصفة مميزة شكرا لك اخي
أرسلت بتاريخ: 2011/1/26 13:04
|
|||
تحويل |