هذه المشاركة بواسطة issa
|
#1 | ||
فاصوليا بيضاء طبق سهل التحضير يتكون من الفاصوليا البيضاء المسلوقة و البصل و الثوم و صلصة الطماطم و الكمون و الكزبرة و الملح و الفلفل الأسود المقادير: كوب من الفاصوليا البيضاء 3 حبات طماطم 1 حبة بصل 2 فص ثوم 4 ملاعق زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملح فلفل أسود ماء الطريقة: تغسل الفاصوليا البيضاء ثم تنقع في الماء لمدة ليلة كاملة ثم تصفى يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم يحمر البصل و يضاف إليه الثوم و الطماطم تضاف الفاصوليا و الملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الناشفة و الكمون و يترك على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا ثم يقدم
أرسلت بتاريخ: 2010/9/7 16:59
|
|||
تحويل |